柳林酒(jiu)八大历史典故

武王夜饮

《清(qing)华简·耆(qi)夜》一文(wen)中记载，西周(zhou)(zhou)文(wen)王七年(nian)(nian)（距今(jin)3076年(nian)(nian)），姬(ji)昌(chang)驾(jia)崩，周(zhou)(zhou)武(wu)王姬(ji)发(fa)登基(ji)。武(wu)王登基(ji)的第一年(nian)(nian)，便亲率大军，出(chu)潼关(guan)，渡黄河(he)，直趋太行(xing)，占领上党(dang)，沿漳河(he)一路东进，讨伐殷商(shang)附(fu)属国(guo)(guo)耆(qi)国(guo)(guo)。灭国(guo)(guo)后(hou)班师回朝(chao)，与周(zhou)(zhou)公(gong)、毕公(gong)、召公(gong)等六人前往文(wen)王庙(miao)举行(xing)夜饮大典，以(yi)秦酒庆贺迈(mai)出(chu)反对商(shang)朝(chao)残暴(bao)统治的第一步。

周公贺捷

“秦(qin)饮”二字首见(jian)于在(zai)1927年(nian)宝鸡代家湾出土(tu)的西周初年(nian)的周公东征(zheng)方鼎。据铭(ming)文记载（距(ju)今(jin)3062年(nian)），周成王时周公旦(dan)率军(jun)东征(zheng)，平(ping)息了管叔(shu)、蔡叔(shu)、霍叔(shu)的叛乱，凯旋后在(zai)岐邑周庙用秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)祭祀祖先(xian)，并庆功祝捷。后至秦(qin)朝，随着酒(jiu)(jiu)(jiu)的大量消费，秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)的产量和酿造(zao)技术日(ri)益(yi)精(jing)进(jin)，凤(feng)翔出现了一种(zhong)新的酒(jiu)(jiu)(jiu)类品种(zhong)——“白(bai)薄”，即白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)。这种(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)冬季酿造(zao)，春季成熟(shu)，北魏(wei)贾思勰在(zai)《齐民要术》中将此酒(jiu)(jiu)(jiu)命(ming)名为“秦(qin)州春酒(jiu)(jiu)(jiu)”。

穆公(gong)赐酒

随后秦(qin)酒(jiu)更(geng)是(shi)在战争(zheng)中立下(xia)了“汗马(ma)功(gong)劳”，据史(shi)料记(ji)载，春秋时期（距(ju)今(jin)2281年），雍（凤(feng)翔）附近三百余野(ye)人偷食秦(qin)穆公(gong)的几匹良马(ma)，被当地的官吏抓获，押往都(dou)城以(yi)盗治罪，秦(qin)穆公(gong)制止并赦免了他们所犯之(zhi)(zhi)罪，且(qie)将军中秦(qin)酒(jiu)赐予(yu)野(ye)人饮用，以(yi)防“食马(ma)肉(rou)不饮酒(jiu)而伤(shang)身”。后来秦(qin)晋(jin)韩原大战爆发(fa)，秦(qin)穆公(gong)被晋(jin)惠公(gong)率军围攻在龙(long)门山(shan)下(xia)不得突围，正在危(wei)急关(guan)头，突然有一队(dui)野(ye)人杀(sha)入重围，一阵大杀(sha)大砍，晋(jin)军大败，晋(jin)惠公(gong)被擒。这正是(shi)三百余野(ye)人拼(pin)杀(sha)以(yi)报秦(qin)穆公(gong)昔日“盗马(ma)不罪，更(geng)虑伤(shang)身，反(fan)赐美(mei)酒(jiu)”之(zhi)(zhi)恩。

投河劳师

据《酒(jiu)谱》记载，晋惠公(gong)(gong)六年(nian)（距今(jin)2648年(nian)），秦穆(mu)公(gong)(gong)以晋惠公(gong)(gong)言而无信为由，率(lv)军征讨(tao)晋国。大军行至河(he)边，秦穆(mu)公(gong)(gong)欲以秦酒(jiu)犒(kao)赏三(san)(san)军，奈何(he)仅(jin)(jin)剩一(yi)坛秦酒(jiu)（今(jin)柳林酒(jiu)），一(yi)旁(pang)蹇叔劝谏到：“即使仅(jin)(jin)有一(yi)滴酒(jiu)把它放在河(he)里(li)整条河(he)都可以成为美酒(jiu)，更何(he)况(kuang)我们现在还有整整一(yi)坛呢？”穆(mu)公(gong)(gong)听后，深(shen)以为然(ran)，于是将(jiang)一(yi)坛秦酒(jiu)全部(bu)倾倒在河(he)里(li)，三(san)(san)军战士饮之(zhi)皆醉。

秦王大酺

到了秦(qin)朝(chao)（距今2254年），秦(qin)酒(jiu)已是秦(qin)王(wang)朝(chao)的(de)宫廷御酒(jiu)，秦(qin)王(wang)嬴(ying)政二十五年五月，秦(qin)军攻破燕国(guo)(guo)，嬴(ying)政下(xia)令“天下(xia)大(da)甫(fu)”，即举行全国(guo)(guo)性的(de)饮酒(jiu)盛(sheng)会，秦(qin)王(wang)和文武百官开(kai)怀畅饮秦(qin)酒(jiu)，以(yi)示庆贺。同年七月秦(qin)军攻破齐国(guo)(guo)，至此秦(qin)国(guo)(guo)灭六国(guo)(guo)，统一了天下(xia)，秦(qin)王(wang)又以(yi)秦(qin)酒(jiu)举行了隆重的(de)开(kai)国(guo)(guo)登基称(cheng)帝大(da)典，再次下(xia)令“天下(xia)大(da)甫(fu)”，举国(guo)(guo)同庆，从此秦(qin)酒(jiu)便(bian)盛(sheng)传于(yu)世。

张骞备礼

汉代之(zhi)后，秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)已名传(chuan)遐迩。公元前(qian)一三九年（距今2159年）张(zhang)骞出(chu)使西(xi)域时，秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)遂作为(wei)朝廷馈(kui)赠友邦(bang)礼品，随(sui)丝绸之(zhi)路的商贾驼(tuo)队传(chuan)至中亚(ya)、西(xi)亚(ya)和欧亚(ya)各国。公元前(qian)一二一年，汉武(wu)帝在长安曾(ceng)以秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)为(wei)霍(huo)去病将军率领的征西(xi)将士饯行壮(zhuang)色，遂士气大振，多次(ci)(ci)击败匈奴。据《凤(feng)翔(xiang)县(xian)志》载：从(cong)汉高祖至文(wen)景(jing)帝年间，祭五畤活动(dong)曾(ceng)十九次(ci)(ci)在雍城举行，朝廷文(wen)武(wu)百官、骚士墨(mo)客日夜畅饮(yin)秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)，秦(qin)酒(jiu)(jiu)(jiu)此(ci)后代代相传(chuan)。

裴公诗(shi)赞

唐代之后，闻名遐迩的(de)(de)秦酒(jiu)便以凤翔县柳(liu)林(lin)镇的(de)(de)产地命名为(wei)“柳(liu)林(lin)酒(jiu)”，唐高(gao)宗仪凤三(san)年（距今1372年），吏(li)部侍郎裴行(xing)俭护送波斯王子回国(guo)时，途径柳(liu)林(lin)镇，发现路旁蜜蜂(feng)、蝴蝶纷纷坠地，甚是疑惑。得(de)知(zhi)原为(wei)柳(liu)林(lin)陈坛(tan)老酒(jiu)香味(wei)使(shi)然，随(sui)口吟诗一首:【送客(ke)亭子头，蜂(feng)醉蝶不(bu)舞，三(san)阳(yang)开国(guo)泰，美哉柳(liu)林(lin)酒(jiu)】，裴公回朝后，将(jiang)此酒(jiu)献(xian)于(yu)唐高(gao)宗，高(gao)宗喜之，定为(wei)朝廷国(guo)宴御(yu)酒(jiu)。

苏(su)轼有(you)缘

有文献(xian)记载(zai)，北宋仁宗(zong)年间（距今959年），苏(su)轼调(diao)任(ren)凤翔后在今凤翔东湖喜雨(yu)亭邀朋欢盏(zhan)，“举杯于(yu)亭上(shang)”，畅饮柳林(lin)美酒，留下名(ming)篇《喜雨(yu)亭记》，并用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”的佳句盛(sheng)赞柳林(lin)酒，至今在凤翔东湖尚(shang)有墨迹遗存。